Indice


Nel giardino

Estirpare le piante ed i fiori che iniziano a risentire della stagione autunnale e mettere a dimora i bulbi a fioritura primaverile. Lavorare il terreno delle aiuole e pulirle dalle foglie secche che cominciano a cadere.

Nel prato

Tosare regolarmente il tappeto erboso ed annaffiare quando necessario. Concimare abbondantemente per preparare il prato ad affrontare la stagione fredda.

Periodo ottimo per la semina di tutti i tappeti erbosi.

In cantina

Travasare il mosto ottenuto con la vendemmia nel mese precedente e controllarne lo stato di salute con eventuali analisi. Vendemmiare le uve tardive e controllarne il grado zuccherino. Procedere con le normali operazioni di cantina.

Nell’orto

Ad ottobre con il calo delle temperature e la riduzione delle ore di luce, inizia il periodo autunnale e i lavori nell’orto si riducono molto.

Le lavorazioni di questo mese riguardano il terreno, dove si distribuisce letame uniformemente sulla superficie e poi si procede con la vangatura per interrare il tutto.

Si estirpano gli ultimi ortaggi di produzione estiva in modo che nel nostro orto rimangano solo gli ortaggi di produzione autunno/invernale.

È il periodo di maggior raccolta per il finocchio.

È bene tenere aperti durante il giorno tunnel e serre. Funghi e insetti da questo mese fino al ritorno della primavera non sono più un problema. Prestare attenzione solo ai cavoli in quanto la larva della cavolaia, aiutata da temperature miti, può rimanere attiva fino a novembre.

Questo Mese Si Semina

CICORIA

ciclo di vegetazione 5 mesi

FAVA

ciclo di vegetazione 4 mesi

Questo Mese Si Raccoglie

BIETA

CAROTA

CETRIOLO

FAGIOLO

FINOCCHIO

INDIVIA

LATTUGA

PORRO

RAVANELLO

SCAROLA

SEDANO

SPINACIO

VALERIANA

La Rotazione degli Ortaggi per Piccoli Orti Familiari

La rotazione consiste nell’alternare nello stesso pezzo di terreno la coltivazione di ortaggi diversi. In questo modo si evitavano le conseguenze negative della monocoltura: impoverimento del suolo, proliferazione di parassiti, malerbe ecc.

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