Indice
Nel giardino
Potare le piante, evitando le giornate molto fredde ed eventualmente trattarle per prevenire le malattie primaverili. Lavorare il terreno per prepararlo ad ospitare gli arbusti o i fiori della prossima stagione. Riparare le piante più sensibili al freddo con appropriati teli o altri materiali.
Nel prato
Togliere le foglie ed i residui di vegetazione per evitare il formarsi di muffe e funghi che potrebbero danneggiare il tappeto erboso. Effettuare il taglio e concimare, solo se non è stato fatto nel mese precedente.
In cantina
Continuare con i travasi e verificare lo stato di salute del vino ottenuto con adeguate analisi di laboratorio ed eventualmente correggerne i difetti. Arieggiare molto la cantina per mantenere la temperatura più bassa possibile. Nel vigneto iniziare le operazioni di potatura.
Nell’orto
Nel mese di dicembre le temperature e la durata delle giornate non permettono di fare particolari lavorazioni nel nostro orto. Si può distribuire del letame e poi vangare ed arieggiare gli ortaggi al coperto. Insetti e funghi non sono un problema in questo mese.
Questo Mese Si Semina
AGLIO
ciclo di vegetazione 6 mesi
CIPOLLA
ciclo di vegetazione 6 mesi
Questo Mese Si Raccoglie
CAVOLO
CICORIA
INDIVIA
PORRO
PREZZEMOLO
SCAROLA
La Rotazione degli Ortaggi per Piccoli Orti Familiari
La rotazione consiste nell’alternare nello stesso pezzo di terreno la coltivazione di ortaggi diversi. In questo modo si evitavano le conseguenze negative della monocoltura: impoverimento del suolo, proliferazione di parassiti, malerbe ecc.
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